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ししゃも会 [おうちごはん&スイーツ]

先月のことですが...
我が家で 『ししゃも会』 をしました!

北海道の カネダイ大野商店 より、ししゃもをお取り寄せ。

カネダイ大野商店のししゃも

北海道胆振東部地震、復興支援だ!
と言うのは建前で、先日の北海道旅行の際に買いに行きたかったけど、時間が無かったので。
どうしても食べたかったのです。^^;


ししゃもがメインだけど、それだけじゃちょっと寂しい。

おつまみ色々

で、おつまみ色々作ってみました。
砥峰高原で買って来た里芋を炊いたのに、赤ピーマンの揚げ浸し。
キュウリの酢の物と、アボカド入り出汁巻のあんかけ。

揚げ銀杏そして、フライド銀杏も。


ししゃもさんはテーブル中央で...

ししゃもを焼くよ

ししゃも奉行がコンガリ焼いてくれました。

脂がジュー

脂がジュー[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]


可愛そうみたいなあぁ、そんなに悲しい目で見ないでちょーだい [たらーっ(汗)]

と思いつつも、パクッと頭から。

うまいっ[揺れるハート]


あと、大葉を巻いて天ぷらにもしてみました。

ししゃもの天ぷら

天ぷらの方が身がふっくら。
コレもなかなかいけました!


〆は全然関係ない、蟹ごはん。
特売で買った蟹缶が残ってたので... ^^;

蟹ごはん


ししゃもさん、ひとり一串 (10尾) くらい食べるかなーって思って用意したけど、一尾のサイズが大きいので、意外にもそこまでは食べられませんでした。
ずっと食べたかったカペリンじゃない本物のししゃも、おいしゅうございました。
満足 満足 [るんるん]


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チェレスタ

カペリンじゃないホンモノのししゃも。
ご購入ありがとうございます(*´▽`*)(回し者ではございません)
こちらでも安いので1匹50円はしますからねー。
高級品です。断然オス派!
生じゃないと食べられない貴重品、ししゃものお寿司も
食べましたが、正直干した奴の方が好きでした(笑)
by チェレスタ (2018-12-13 14:43) 

akko

> チェレスタさん、ししゃもめっちゃ美味しかったですーーー
そしてもちろん、全員オス!
ししゃものお寿司も食べ損ねて気になってたんですけど、やっぱり干したのの方が美味しいんですね。
こちらにも1人、食べた事がある方がいて、感想を聞いたら「わざわざ食べに行くほどの物でも無かった」と言われ、絶対生干しの方が美味しいと言われたのです。
ちょっと多目に買って、冷凍ストックしちゃいました。
近々また食べます~

> そらまめさん、nice! ありがとうございます!

by akko (2018-12-14 09:33) 

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