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お仕事をお手伝いしたご褒美（？）に、会社の方にランチをご馳走になりました～

場所は西明石のダイエー横にあるスペイン料理、トーマ・トーマ です。
ランチは日替わりで３種類ほどあるようです。



一番下のトーマ・トーマ ランチをゴチになりますっ



まずは小さなコーンポタージュ。
コーンだけど、他のお野菜も色々入ってるみたい。


そして、タパス盛り合わせとサラダです。



タパスは、サーモン、ジャノベーゼのパスタ、パンに乗ったポテトサラダ、ホウレンソウのオムレツ、オイルサーディンのようなお魚、チキンです。
コレに、パンかライスも付いて来ます。

サラダのドレッシングが美味しかった。
あと、小粒のカリカリベーコンみたいなのがトッピングしてあるのも食感が良くて美味しい。


そしてメイン。
いつもは魚料理か肉料理を選ぶようにしてあるみたいなんだけど、昨日は両方盛り合わせになってました～



なんかピントがあってなくてボケボケですけど...
ビーフステーキとお魚のフリットです。
お魚は奥がキス、手前がスズキ。
ソースも違うのがかかってて、一皿で３つの味が楽しめました。＾＾


プラス100円で食後のお飲物も頂けます。
って、私が払ったんじゃないけどね。うふふ


お昼から大満足でした～
で、ゆっくりしすぎて会社に戻ったら昼休みが終わってて、入口で守衛さんに注意されちゃった
お昼休みもスペイン並みにもうちょっと長くして欲しいなぁ～
そしたらこのまま気持ちよくシエスタしちゃうのに

和菓子の 大栄堂 さんの新作 『たこべえ』 食べたいのに、帰りに買おうと思ったらいつも売り切れ。
なんでこんなに人気なのぉ～！？
って思ってたら、ケーブルTVや神戸新聞でも紹介されたらしい...

YouTubeにケーブルTVで紹介された時の映像がっ！



なるほどっ
コレ見てみんな買いに来てたんだ。

ってことで、朝会社に行く途中に買ってって、会社でおやつに食べてみました。＾＾

朝はできたてを並べてあるらしく、包装されててもほんのりあったかです。
今すぐ食べたい！
と思ったけどグググと我慢。
３時のおやつにしました。＾＾

中は真っ黒。
ほんと、クロベ（タコの墨）色です。

表面はカリッカリ。
中は柔らかくって、黒糖の風味が良いです！

「かりんとう饅頭」 って書いてあるんですけど、ほんと、味も食感も似てます。＾＾
その日のうちに食べるとカリっとしてるんですけど、翌日になると部分的にモチっと食感に変わります。
コレはコレで、まぁ、なんだか許せる。
かりんとうも全部がカリカリじゃなくて、たまにお砂糖が柔らかくなってる箇所があるでしょ？
あんな感じで、よりかりんとうっぽくなってる気がしないでもない。

素朴な味もイイ感じ。
たぶんまた買っちゃう。＾＾

昨日は 「そろそろ帰るか」 なんて思ったところへ、神戸へ転勤した元上司のUさんがひょっこり登場。
出張で来てたらしいけど、帰ろうと思ったらJRが人身事故でストップ。
時間つぶしに一緒にゴハンに行こうよ～って誘われて、びーどろさん へ。

まずはお決まりのびーどろ焼きと、あとは珍しくちゃんぽん焼きそばを注文。



ちゃんぽん焼きそば、タコ、イカ、エビ、ブタなんかがゴロゴロ入ってます！
ここの麺はちょっと太めでモチモチ。
甘辛のソースとの相性もバッチリなのです～

で、びーどろ焼きは写真も撮り忘れて一気に食べちゃった。＾＾；

本日の大蔵省がもうちょっと食べたいと言うので、もう1枚ろっけん焼きを。



ちょっと薄めだけど、油かすの風味も食感も、コレはほんといつ食べても美味しぃ～

と、お酒を飲まないUさんのお財布でビールまでご馳走になってしまいました。＾＾；


ちょうどお店を出る時に、ケガのためお休み中のお母さんがお店にひょっこり。
年末からずっと気になってたので、会えてよかったです～。＾＾
松葉杖が大変そうだったけど、顔が元気そうだったので ホッ
リハビリ頑張ってくださいね！



ってことで、Uさまゴチになりました！
また出張の際にはヨロシク～

明植堂 のモンブラン・シュークリーム。



なんか、前にも写真を載せたような記憶が...

見た目も味も決しておしゃれな感じではございませんが、なんか、ほのぼの美味しいの。＾＾；

しかも、カタチは完全にエクレアなんだけど、シュークリーム。
あっさりカスタードがいっぱい詰まったシュークリームの上に、モンブランの上の部分が乗ってます。

結構なボリュームなのに、１個150円。
安い
しかも、ホントにうまいっ

昨夜はまた ユーロバル・オオシマ へ。

なんかお肉な気分だったので豚バラ肉のポルケッタを。



お肉、バラなのに不思議なくらい脂っこくなくて、マスタードつけたらアッサリ。
柔らかくってジューシーでした。
真ん中にプラムやアンチョビを巻き込んであるんだけど、プラムの甘味が絶妙～

で、もうちょっと食べたくて、アボカドサラダでも頼もうかなーって思ったんだけど...
ボードに書いてあるのを見てついつい注文しちゃった。



北海道産、鱈の白子のムニエル。
私、白子大好きなんです。＾＾；

表面カリッ、中はトロ～、で美味♪
バジル風味にケッパーの酸味も効いて、バターたっぷりなのに気にならない。
てか、カラダ的にはちょっと気にした方が良いんだけどね。＾＾；

と、昨日もカウンターでお隣になったご夫婦からワインをご馳走になり、週の真ん中から大満足

でも、そろそろ本気でダイエットしなきゃヤバイぞ

昨日の日曜日、父作の野菜（スイスチャード）を ユーロバル・オオシマ さんへ差し入れ。
この前話してたら、食べたことないって言っておられたので。

早速カウンターに飾ってもらっちゃった。
なんか、家で見るより上等に見える。＾＾；

カウンターで一緒になった常連さんの女性お二人にもキレイキレイ、食べてみたいと言ってもらって、スイスチャード君もなんだかいつもより立派に見えるわ～。

で、この後サラダとかソテーにしてみんなで味見。
コレもまた、なぜだか家で食べるのより美味しいのはなぜ？？？
炒めるだけでもやっぱり腕の違いが出ちゃうのか。＾＾；



で、もうお察しだと思いますが、野菜を持ってたついでにまた食べちゃった

とりあえず、ポテトサラダでワインをば。
このポテトはタパスの盛り合わせとかには必ず入ってるんだけど、そんなスペシャルなお料理じゃない分、飽きずにいつ食べても美味しいです。
しかも、ジャガイモって実はビタミンいっぱいなんですよね。


メインはシェフのオススメ、蛤のマリネラ風です。



パエリアのご予約が入ってたので、たぶんそれで仕入れた蛤、かな？
黒板にはなかったけど、蛤もできるよ～ってんでお願いしちゃいました。
サフランの香りがとっても良くて、蛤はもちろん、ソースが最高です！


と、ココでお腹はもうイイ感じだったんだけど...
カウンターチーム、なんかちょっと話もはずんで楽しかったので、もう一杯飲んじゃうことに。

ブルーチーズをパンに乗っけて摘まみながら、今度は赤ワインです。
私、ブルーチーズは好きなのに、ヤギのチーズが苦手なんです。
昨日も美味しい羊のチーズがあったみたいなんだけど、怖くて頼めなかった。＾＾；


すっかりご機嫌さんになったのでこれにて終了～

...と、思ったら。
まだ早いからもうちょっとどうぞって、シェフが赤ワインを注いでくれました
私、実はめちゃ弱なんですよ～
と、何度も言ってるけど信じてもらえない...

で、結局赤ピーマンのマリネ（小盛り）を追加して、しばし延長。
帰宅したのは大河ドラマが始まる８時。


家でアイス＆お水で酔いを冷ましながら 『江』 を観て、その後ゴロゴロしながら録画してた鉄腕ダッシュ（途中から）を観て...
顔だけ洗って寝ちゃいました

そして朝４時。
いつものことだけど、酔っぱらって寝ると必ず３～４時くらいに起きる私。
おもむろにシャワーを浴び、再びベッドに...

ってことで、月曜の朝イチから浮腫んだボケ～っとした顔で出勤。
今週一週間大丈夫か！？

冷蔵庫に食料がいっぱい入ってたのでなかなか行けなかったんだけど、やっと新年のご挨拶に伺えました。＾＾
今夜は今年初の ユーロバル・オオシマ でした～
いつものようにアカネさんにお供してもらっちゃった。＾＾


まずは千葉産の大羽鰯の酢漬け。



大きめな鰯で身がぽったり。
脂がのっててとっても美味しい！
しっかりお酢が効いてて、臭みもなくてパンにもよくあいます

鰯もお酢もカラダに良いしね。
前菜やアルコールのお供にはピッタリですよねー。＾＾


後はシェフが思いつきでメニューに書いてみたとかって言ってた、アボカドのサラダ。



これパンにすっごく合います！
アンチョビやエシャロットの入った、ちょっとアクセントのあるソースがとっても美味しいの。
家でもマネしたい。


で、メイン。



仔牛のブランケット（クリーム煮）です。
お肉が柔らかくって、クリームとゴハンを絡めて乗っけて食べるとサイコー


と、ここで既にワインを一杯頂いてたんですが、お隣に座ってた某ホテルの社長とそのお連れの方に美味しいワインを頂いて、すっかり盛り上がってしまいました。
なんか、最近このお店に行くと必ずと言って良いくらい初対面の方にご馳走になってます～


で、〆はキャラメルアイス。



ほろ苦でお気に入り。
お腹いっぱいでも食べられちゃいます。＾＾；


と、今年もたぶん通います。
よろしくお願いしまーっす

に会った友達のリクエストで、成人の日に玉子焼食べに行って来ました。
お互いハタチ×２、振袖着て行けば良かったかしらねぇ。

ってことで、いつもの松竹です。




この後お茶でも...
となり、スイーツの美味しいお店と言われたんだけど、そんな気の利いた店はあったかしら？？？
となり、前から気になってた魚の棚の カフェ ル・サントル に行ってみました。
ココはお取り寄せスイーツを出してくれるお店なのです。

ってことで、私は 茶匠鑑定　茶の環 の 濃厚抹茶チーズケーキ とカフェラテを。



さすがお取り寄せ、自家製より送料とか色々かかるからだと思われますが、ちっさい！
でも、自分で買う前に味見したいとか、そういう時はこういうのイイですよね。

友達は マダムシンコ の マダムブリュレ を。
ホイップの飾り方が明石っぽいけど...
コレは見たまんまの味。
美味しいです！


他に、CLUB ANTIQUE の 生ドーナツや 花畑牧場 のアイスクリーム、堂島ロールなんかもありました。
きっと定期的に色々変わるんだと思います。
また気になるのがあったら味見しに寄ってみるかな。＾＾

冬休み1日目は Satti さん とデート
お昼に西明石駅に集合して、今日で仕事納めの ユーロバル・オオシマ へランチに。


まずはタパスの盛り合わせ。




で、ちょうどできたてですよってオススメだったシュークルートを。



シュークルート（ザワークラフト）の上にジャガイモと白ワイン（リースリングって言ってたかな？）で煮た豚肉が乗ってます。
全部一緒にまとめて口に入れるのが美味しい食べ方だそうで、しかもそこにパンも一緒に頬張るのが正しい（？）食べ方なんだって。
シェフが言うにはコレはトンカツみたいなもんで、カツだけ食べずに、カツ、キャベツ、ごはんをバランス良く口に運ぶのが大事らしいです。

と、言うことで、これを力説してお客さんみんなに、「ちゃんとパンも食べないとダメ！」 と回ってました。
私もパンをあんまり食べてなくて怒られました。＾＾；

でもコレは本当に美味しかった！
シュークルートとマスタードの酸味で豚肉がすっごくあっさり。
でも、ワインで煮てるからかお肉の旨味はとってもしっかりで、甘味もあっていけました


デザートはクレームブリュレ。



パリッパリでトロットロ。
でも、この飴も寿命は10分ほどしかないらしく、早く食べなきゃダメなんだって。


今日も美味しかった～
瓶入りのザワークラフトを美味しく食べる方法を教えてもらったので、今度は家でも同じようなお料理に挑戦したいと思います！

この後マリンピア神戸へ行ってブラブラお買物。
楽しい休日第1日目となりました。＾＾



今年の更新はコレが最後です。
みなさま、2010年もホントにお世話になりました。
ブログをしていて一番 「イイな～」 って思うのは、ココを通じてご近所や遠方の色々な方とお友達になれること、です。
あと、なかなか会えないお友達とも交流できることかな。

ってことで、来年も頑張って更新したいと思いますので、皆さんどうぞよろしくお願いします！
では、良いお年を

昨日は仕事納めでした。
事務所での賑やかな納会のあと、びーどろさん で宴会でした～


ずっと食べたかったんだけど、なかなか行けずにいたので良かった
お好み焼きって、1人よりワイワイ行った方が美味しいから、みんなと予定が合わない時はなかなかありつけないのよね。＾＾；

でも、ママさんが体調を崩されてるみたいで、昨日はお留守でした。
お会いできずに残念！
早く全快されますように。
次回またお店でお会いできるのを楽しみにしています