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インディアン・ディナー☆ [おうちごはん&スイーツ]

土曜日にケララチキンを作ったので、仕事帰りのFukuちゃんをお誘いして、2人でインディアン・ディナーを楽しみました [るんるん]

インドディナー


ケララチキン...

ケララチキン

ちょっとココナッツクリーム入れ過ぎたかな? ^^;


あと、コロッケのようなアルーボンダも作ってみました。

アルーボンダ本当はカシューナッツを入れるんだけど、無かったのでアーモンド入れてみました。
結構いけるかも [グッド(上向き矢印)]


あと、ジャスミンライスも炊いて、こんな感じで頂きました。

こんな感じで

今度 “アルーボンダ弁当” とかしてみよっかな。
インドではオヤツに食べるみたいなんですが、カレー味な感じがゴハンにも良く合います [グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]



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チェレスタ

ココナッツミルクたっぷり!
タイカレーが好物なんでそそられます^^
カレーと一言に行ってもお国や地方で違いますし
本当に凄い食べ物だと思います♪
私も久々にスープカレー作ろうかな!

by チェレスタ (2016-03-01 14:04) 

akko

> チェレスタさん、タイカレーも美味しいですよね~
日本のカレーも、もちろん嫌いじゃないです。
ほんと、カレーって奥が深い!
スープカレーも大好きです♪ ^^

> そらまめさん、nice! ありがとうございます!

> 空楽さん、nice! ありがとうございます!

by akko (2016-03-01 16:43) 

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