カロリーオーバー [食いしん坊バンザイ -明石編-]
昨夜はまた ユーロバル・オオシマ へ。
なんかお肉な気分だったので豚バラ肉のポルケッタを。

お肉、バラなのに不思議なくらい脂っこくなくて、マスタードつけたらアッサリ。
柔らかくってジューシーでした。
真ん中にプラムやアンチョビを巻き込んであるんだけど、プラムの甘味が絶妙~
で、もうちょっと食べたくて、アボカドサラダでも頼もうかなーって思ったんだけど...
ボードに書いてあるのを見てついつい注文しちゃった。

北海道産、鱈の白子のムニエル。
私、白子大好きなんです。^^;
表面カリッ、中はトロ~、で美味♪
バジル風味にケッパーの酸味も効いて、バターたっぷりなのに気にならない。
てか、カラダ的にはちょっと気にした方が良いんだけどね。^^;
と、昨日もカウンターでお隣になったご夫婦からワインをご馳走になり、週の真ん中から大満足![[揺れるハート]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/137.gif)
でも、そろそろ本気でダイエットしなきゃヤバイぞ![[あせあせ(飛び散る汗)]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/162.gif)
なんかお肉な気分だったので豚バラ肉のポルケッタを。

お肉、バラなのに不思議なくらい脂っこくなくて、マスタードつけたらアッサリ。
柔らかくってジューシーでした。
真ん中にプラムやアンチョビを巻き込んであるんだけど、プラムの甘味が絶妙~
で、もうちょっと食べたくて、アボカドサラダでも頼もうかなーって思ったんだけど...
ボードに書いてあるのを見てついつい注文しちゃった。

北海道産、鱈の白子のムニエル。
私、白子大好きなんです。^^;
表面カリッ、中はトロ~、で美味♪
バジル風味にケッパーの酸味も効いて、バターたっぷりなのに気にならない。
てか、カラダ的にはちょっと気にした方が良いんだけどね。^^;
と、昨日もカウンターでお隣になったご夫婦からワインをご馳走になり、週の真ん中から大満足
でも、そろそろ本気でダイエットしなきゃヤバイぞ


















お吸い物
ハッカ飴
れんこん餅
明石上平天
コロッケ&ミンチカツ 







ロクさま、nice! ありがとうございます!
by akko (2011-01-27 22:24)
ほりけんさま、nice! ありがとうございます!
by akko (2011-01-28 10:37)
そらまめさん、nice! ありがとうございます!
by akko (2011-01-28 18:03)
白子も、こんな食べ方があるんですね。
おいしそ~
by hawaiian (2011-01-28 21:45)
hawaiianさん、白子ってなんだか和食なイメージが強いですけど、このお料理も美味しかったですよ~。
ワインにもぴったり♪
by akko (2011-01-28 22:07)