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やっぱり美味しいね♪ [食いしん坊バンザイ -明石編-]

先日会社で仕事をしてて、「そろそろ帰るべかな~」なんて思ってると携帯にメールが [グッド(上向き矢印)]

で、その一時間後。
ちゅんさんと一緒に びーどろさん で乾杯と相成りました [ビール]

蛸わさシャーベット焼けるまでの間、ひんやりシャリシャリな蛸ワサビをおつまみに。


で、スジ玉カレー焼きと...

すじたまカレー焼き


びーどろ焼きを食べました [るんるん]

びーどろ焼き


やっぱり美味しいわぁ [揺れるハート]

ちゅんさん、また行こうね~



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東京の甘い物いろいろ [東京だよおっかさん]

月曜日の食事前、同じ沿線にあるお菓子屋さん、オーボンビュータン へ寄り道。
ここのお菓子は先日新幹線スイーツで食べてからすっかり虜 [揺れるハート]
閉店15分前に入ったこともあり、お目当てのシュークリームは売り切れ。
でも、どれもこれも食べたくなる物ばっかりで目移りしてしまい、やっとこさ決めて購入。
でも、お店を出る間際に冷蔵ケースに入ってたお菓子をどうしても味見してみたくって、一つ購入。
歩きながら食べちゃいました。^^;

クルミのお菓子クルミの入ったマジパンの砂糖がけ? みたいな感じのコンフィズリーです。
甘いけど、クルミの風味がしっかり効いてて大人味。
いけます!

あと、カタチもしっかりクルミでした。
ぷうやまさん、ご協力ありがとうございました。
ブレちゃってゴメンなさい。^^;


そしてこれが買って帰ったお菓子。

オーボンビュータンのお菓子

アーモンドケーキはお友達とかと分け分け。
あと、ピンクの焼き菓子。
このピンクは味には関係なく、色だけみたいでした。
特にコレって味はないんだけど、表面の薄いお砂糖の膜の軽い食感と、中のふわもちっとした食感が、なんだかついつい食べちゃう感じでした。
アイスとかに添えて食べると美味しそうです。^^


翌日。
仕事が終わった帰り道、せっかくだから美術館にでも寄り道しようとミッドタウンへ行ったらば、美術館は休館日... [たらーっ(汗)]
さすが、雨女の休館日女な私。
久々にダブルでやられてしまいました [バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)]

でもでも、せっかく新幹線の時間を変更してまでやってきたので、アンリ・ルルー で甘い物を堪能することに。

ケーキとお茶を注文して奥の席へ。

アンリルルーでティータイム
ガレット・キャラメルサレ
中はこんなの
ガレット・キャラメルサレを食べてみました。
そば粉のガレット中にはクリーム、軽~いスポンジ、柔らかいクリーム状になったキャラメル、なんかが入ってました。
キャラメルはクリームになっててもやっぱり美味しかったです。^^

チョコキャラメルあと、味見でキャラメルも出してくれました [ぴかぴか(新しい)]
ショコラです。
コレひとつぶ158円なんですよねー。
グリコ何粒分かなぁ。^^;


あと、これもお持ち帰りしました。

Sadaharu Aoki

Sadaharu Aoki のケーキ、Sayaです。
ここの生ケーキ食べるの初めて。
濃厚なピスタチオのクリームと爽やかなベリーの風味がなんともいやはや。
そしてとっても仕事が繊細。
こりゃ700円も納得っちゃー納得だけど...
でも、やっぱ高いね [あせあせ(飛び散る汗)]

甘味は日本の標準的なケーキ屋さんに比べてちょっと強め。
フランス人感覚だとたぶん控えめなんだろうなぁ、って感じです。
結構しっかり風味なので、飲み物もストレートティーやコーヒー、エスプレッソなんかが合いそうな感じです。

次回はお店で食べてみよう。


と、またしてもカロリーオーバーな出張の余暇なのでした。^^;



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タイ料理で集合♪ [東京だよおっかさん]

火曜日は朝から東京で会議だったので、月曜の午後に移動し、夜は久々に Satachieさん、ぷうやまさんと集合して楽しんで参りました [るんるん]

dao場所は緑が丘にあるタイ料理 dao です。
開放的なな雰囲気のお店で、気候の良いこの時期にはピッタリ。

マンゴーモヒート
まずはマンゴーのモヒートで集合を祝して、乾杯 [グッド(上向き矢印)]

やっぱりフレッシュミントの入ったモヒートは美味しいなぁ。^^


まずは前菜の盛り合わせ。
デフォルトがどのくらいの分量なのかはわかりませんが、3人分に調整してくれましたよ。

前菜盛り合わせ(3人用)

タイのさつま揚げやパンに海老のすり身を塗って揚げた物、バンダンリーフ(タコヤシの葉なんだって)でチキンを包んで揚げた物など、盛りだくさん [るんるん]


揚げ春巻きそして私の大好きなタイ料理、揚げ春巻きです。
皮のモチパリ感がたまんないんですよね~。
野菜やハーブと一緒に食べるととってもサッパリでした。

次は海老とレモングラスのサラダ。

海老とレモングラスのサラダ

海老がぷりっぷりでめちゃうま。
だけどめちゃ辛っ [爆弾]


次はお肉。

スペアリブ

スペアリブです。
バーベキューソースっぽいのが付いてて、コレがとっても合います。
お肉も柔らかくって、ちゃんとフィンガーボールも出してくれるのでガツガツいっちゃいました。^^;

あさりと野菜のバジル炒めあさりと野菜のバジル炒めはちょっとスープっぽかったです。
サラっとしてるけど、独特のスパイスとあさりのお出汁で、ちょっとカレーっぽい。
ご飯にも合いましたよ~


海老のプリプリ感をもっと味わいたくて...

海老とニンニクの胡椒炒め

海老とニンニクの胡椒炒めです。
こちらは一度揚げてから炒めてあるのかなぁ?
サラダの海老とはまた違って、パンチ効いてました。


これはゴハンと一緒に食べたくてお願いしました。

揚げ白身魚のレッドカレーソース

揚げ白身魚のレッドカレーソースです。
辛さ控えめでってお願いしたので、かなりマイルドにしてくれてました。
お魚フワフワでとろけました。


...っと、しっかり食べて満足していると...
運ばれて来ました [ぴかぴか(新しい)]

サプライズなケーキ♪

そうそう、そうなのです。
akko、あと10日ほどでお誕生日なのでした~

でもすっかり自分では忘れてたのでビックリ [あせあせ(飛び散る汗)]

おぉ、私かっ!?

てな感じで、とってもハッピーでした。
ありがと~ [揺れるハート]



で、頂いちゃいました。

プレゼント♪

お誕生日プレゼントです。

ラ・プティット・エピスリー のエクストラバージンオリーブオイル [ぴかぴか(新しい)]
早速ストックしてたポールのパンに付けて朝食に。

サラッサラでフルーティー。
コレ、飲めます!
ちょうど良いオリーブオイルが欲しかったので、うれしぃ~ [グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]
これでしばらく朝食が楽しめます。
あ、パスタとかにも使っちゃお。

ぷうやまさん、Satachieさん、ありがとーございました~ [ハートたち(複数ハート)]



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いきなり飲みに行きたくなって... [おうちごはん&スイーツ]

先週の木曜日、いきなり飲みに行きたくなって...
商店街の とり若 へ。

まず突き出し。

突き出し鯛かな?
白身魚の南蛮漬け。
鶏以外も美味しいです。^^


そして焼き野菜サラダ。

焼き野菜サラダ

お野菜が甘くて美味しい!
コレ、ほかじゃあんまりないよね?
いけます [ぴかぴか(新しい)]

いっぱい食べたんだけど、写真はうっかりあんまり撮れず。^^;
でも、獲った分だけUPしてみます。

軟骨のから揚げまずは軟骨の唐揚げ。
鶏料理屋さんに来るとなぜか頼んでしまう一品ですよね。
しかも、食べだすと止まらないの [あせあせ(飛び散る汗)]


あとは串。

ささみささみの大葉巻きと...

豚バラ豚バラ。
ワサビをつけて、いけます!
コレはかなりお気に入り。


あと、つくねとか、白肝とか、食べました。
サワーも生搾りで入れてくれて、美味しかったし...
また行きますっ [るんるん]



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先週のお弁当報告 [おうちごはん&スイーツ]

なんだかバタバタしてしまって、また数日サボっちゃった [あせあせ(飛び散る汗)]
先週はGWの最後に激安で仕入れた鶏モモと豚モモが大活躍でしたよ~。


まず月曜日のお弁当。

月曜日のお弁当

この日はお魚。
なんか最近月曜日のサバ率が高いような気もするが...
今週も日曜日にお買い物へ行ったら、お買い得品が鯖だったので鯖に。^^;
塩麹を塗って一晩置いて焼きました。
あとは水菜、しいたけ、豚肉を生姜風味に炒め煮にしたものと、オクラの七味おかか和えです。

イチゴ付きあとはakko父作のイチゴをおまけで。


そして火曜日。

火曜日のお弁当

鶏もも肉を下処理して冷凍してたのを利用して、ちょっと生姜風味な照り焼きにしました。
あとはかぼちゃと揚げとスナップえんどうの煮物に、きんぴら牛蒡と卵焼き。

火曜日もイチゴこの日もイチゴのおまけ付き。
いっぱいあるから何かに加工しようかと思ったけど、生で食べられるならそうしないと勿体ないしね。
お裾分け。^^


火曜日はちょいと風邪気味でヨレヨレだったので水曜日はお弁当はお休みさせてもらって、木曜日のお弁当。

木曜日おお弁当

豚モモと玉ねぎ、椎茸、スナップえんどうの炒め物と、小松菜と薄揚げの炊いたの、卵焼き。
あと隙間にはキクラゲ入りのてんぷらを詰めてみました。
ちょっと手抜き。^^;


そして金曜日。

金曜日のお弁当

この日はまた鶏モモ。
玉ねぎと一緒に、韓国料理のヤンニョムチキン風な味付けで甘辛にソテーしました。
あとはピーマンの胡麻味噌炒めとレンコンのきんぴら、卵焼きです。


今週は週の頭っから出張とかなので...
ちょっとしか作れないかな~
でも、今日コストコで楽しい材料仕入れて来てるので、使うのがちょっと楽しみ [るんるん]


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マダガスカル・ジャスミン、咲きました♪ [ベランダGardener]

週末に植え替えた後、弱らないかとドキドキしていましたが...
我が家の窓際の居心地もそんなには悪くないようで、今朝最初の花が開きました [ぴかぴか(新しい)]

マダガスカル・ジャスミン

隣の蕾もぷっくりしてるから、明日あたり咲きそうな...

明日はもうひとつ咲きそう

花の時期は5~9月とあるので、まだまだ今季は長いです。
いっぱい咲くかなぁ [揺れるハート]



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本物は食べたことないけど [食いしん坊バンザイ]

先週の土曜日、インドネシア語学習会に行くと、GWに旅行へ行かれてた方からのお土産がいっぱいでした [るんるん]

まずは台湾のお土産。

台湾のお餅

カラフルなお餅がいっぱいでした~。
右の2つが私の選んだやつ。
ピーナッツ餡と紫芋餡でした。
ピーナッツ餡、日本じゃなじみがないけど、かなりいけましたっ!


そしてココからはバリのお土産。

バリのエッセンシャルオイルまずは可愛いエッセンシャルオイルのセット。
左がチャンパカ(モクレンの仲間。和名だとキンコウボクって言うのかな?)、右はバニラです。

そしてココからはお菓子。
なんですけど...

ドリアンクッキー

ドリアンクッキーに...

ドリアンチョコレート

ドリアンチョコレート。^^;

ドリアンって、本物を食べたことはないんだけど、加工品の臭いもかなり強烈です。
基本苦手なんだけど、教室のみなさんは大半がドリアン好きのようで...
ドリアン系のお土産って結構頂きます。^^;

今のところ 「ダメ、食べられないっ [あせあせ(飛び散る汗)]」 ってほどの物は頂いていませんが、そういうのがいつか来そうでドキドキします [たらーっ(汗)]
今回もほんのり系だったので勧められるままに食べてましたが、ふと気付くと首から上がドリアン臭に包まれていました。

食べ続けていれば、そのうち 「たまらんなぁ [ぴかぴか(新しい)]」 って感じになる日が来るのかしら?



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バラ以外もキレイに。 [ベランダGardener]

昨日は朝から園芸屋さんへ行き、買わない物まで楽しく物色して来ました [るんるん]
この時期の園芸屋さんは花盛りで良いですね~。^^

で、この前応急でバラだけ植え替えたんですが、それ以外の鉢もキレイにしてみました。

バラ以外もキレイに

で、こんな感じに。

まず、空いてたプランター (その1) には多肉植物を寄せ植えにしてみました。

多肉の寄せ植え作りました

多肉を外で育てるのって初めて。
ちゃんと育つかな。
こんもりなるのを目指して...


空いてたプランター (その2) には フィエスタ って花を寄せ植えにしてみました。

フェスタを植えましたインパチェンスの仲間なのかな?
こんもり茂って花がわんさか咲くそうな。
ほんとうか!?
スパークラーチェリーって色にしてみました。
さてさて、わんさか咲くのが楽しみです。^^


あと、この前室内の窓際用に買ったミニバラ ですが...

ミニバラを外へやっぱりなんだか葉を落とし始めちゃったので素焼きの鉢に植え替えて外へ出してやりました。
まだそんなには弱ってないので大丈夫かな。
元気に育てよ~

で、ミニバラの入ってた鉢にはコレを植えてみました。

マダガスカル・ジャスミンマダガスカル・ジャスミン です。
「マダガスカル」 ってだけで何だか気になってしまった私。^^;
普通のジャスミンより大きな花が咲きます。
お店には咲いてるのもありましたが、よくあるジャスミンに比べて香りが優しいような?
調べてみたら、ジャスミンとは名前だけで別の種類の植物だそうです。

さてさて、うちの窓際が気に入るかどうか...
ガンバレ!



--- おまけ ---

ピーチ姫、ここ数日でなんだか花が一気に増えたような?
てか、花色の濃淡がハッキリ出て来たみたい。
ちょっとこんもりしてきましたよ~ [かわいい]

急激にこんもり花盛りなピーチ姫.jpg


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栃木に行ってたんだけど... [東京だよおっかさん]

金曜日は栃木へ日帰り出張でした。
のぞみで東京まで行き、なす(東北新幹線)で小山まで。
ちょうど乗り換えが昼時だったので東京でランチしました。

こういう時はいつも八重洲北口のキッチンストリートにあるお蕎麦屋さんが私の定番なんだけど、前日に課長にススメられた、同じくキッチンストリートにある 味の牛たん 喜助 へ。
仙台にある牛たん焼き専門店の直営店です。

11:30に到着すると、もうお店の中はたくさんのお客さんで賑わってました。
一人だったのでカウンターの一角にすぐに座らせてもらえて、急いで注文。
お昼の定食は基本3種類。
普通の1300円か、大盛りの1.5人前1850円か、リッチな厚切り2000円です。
どれも塩かタレを選べてご飯の大盛りは無料。
プラス200円でとろろを付けられます。
私は普通の塩焼きでとろろ付けてみました。

まず、ご飯とスープととろろが来ました。

牛タンスープ&とろろ&麦ごはん

ごはん、普通盛りでも結構な量です。^^;
で、スープがめちゃうまっ [ぴかぴか(新しい)]
角切りの牛タンが2切れほど入ってて、後はおネギだけで超シンプル。
味付けもお塩がベースなのかな?
スルスルっと入っちゃいます。

で、スープを3口ほど飲んだら主役も運ばれて来ました。

牛タン塩焼き

思ってたより牛タンいっぱい!
しかも、柔らかくってジューシーで、とろろご飯に乗せてどんどん食べちゃいました [グッド(上向き矢印)]

乗り換えまで1時間弱しかなかったんですが、早くに食事ができたのでゆっくりお手洗い行ったり、ちょっとウロウロする時間もできました。

で...

玄米ジンジャーラテ銀座のジンジャー と言うお店を発見したので、玄米ジンジャーラテ (だったかな?) を買ってみました。
こういうのってよく失敗するので、味にはあんまり期待せずに買ったのですが、甘さもほどよくて、香ばしい香りも良くて、とっても美味しかったです。


で、また新幹線乗ってお客さんのところへ。


帰りもまた東京で乗り換えだったので、あちこち寄り道しちゃいました。

丸の内でパンやお菓子を買ってから、上野の 東京国立博物館 で仕事終わりにお付き合い頂いたぷうやまさんと合流しました。
東博、金曜日は20時まで開いてるんです [るんるん]
で、「ボストン美術館 日本美術の至宝」 展 を見ました。

曽我蕭白の絵は、なんと言うか、現代の漫画っぽいです。
かなり劇画タッチ。
ちょっとセリフとか擬音とか入れたくなります。^^;


博物館、意外と混んでなかったので思ったより早くに全部見終わりました。
ってことで、東京駅まで戻って帰りの新幹線の時間までぷうやまさんと夕飯をば。
私の我儘で、またもやキッチンストリート。^^;
ココだと時間ギリギリまで大丈夫なので。あはは

前からちょっと気になってた 頂上麺筑紫樓ふかひれ麺専門店 へ行きました。
フカヒレ料理の筑紫樓直営の、ちょっと気軽にささっと食べられる、麺とご飯のお店です。

私は一番基本っぽいのにしてみました。

頂上麺醤油味

頂上麺(ふかひれの煮込みつゆそば)醤油味、1600円です。
土鍋に入ってグツグツしながら運ばれて来ます。
アッツアツです!

とろっとろのスープの中には結構な量のフカヒレが。
ちょっと塊になってるのもあって、麺も大盛り。
これでこのお値段なら許せます!

ちなみに、このフカヒレが姿で入ってるバージョンは3200円だそうです。
それはちょっと注文するのに勇気がいりますなぁ。^^;


で、新幹線の15分前まで楽しくおしゃべり&食事をして解散。
ぷうやまさん、ありがとうございました。
またお会いしましょうね~ [揺れるハート]



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ベランダをバラ園にしよう! [ベランダGardener]

以前ベランダでバラを育ててたんですが...
最初に見事な花を咲かせた後はどんどんひ弱になっていき、病気になり、しっかり葉も落ちて、ついにダメになってしまいました。
それからは 「うちのベランダはバラ向きじゃないんだ...」 とか思い込んでいたのですが...

春になって園芸番組でもバラをちょくちょく取り上げるようになって、それを見ていると私の育て方は間違えだらけだったと判明。
ごめんよ、バラちゃんっ [もうやだ~(悲しい顔)]

そこで、バラの家 の店長である、ローズクリエイターの木村卓功さんにご相談したところ、うちのベランダ環境に合うと思われる品種をいくつか紹介してもらえましたので、思い切って注文しちゃいました。

新苗は予約制で 「5月中にお届け」 となっていたので、まだまだかな~と思いつつ、いつ届くかとワクワクしてたんですが、早くも火曜日の夜に配達されて来ました。

バラの新苗

可愛い新苗だけど、蕾がついてたり、新芽がいっぱい出てたり、とっても元気 [グッド(上向き矢印)]

日曜日に植え替えよう。
...なんて思ってたけど、ベランダに置いてたら水曜日の早朝雷雨や突風などでひっくり返ってました[たらーっ(汗)]

ってことで、ちょっとでも早い方が良いだろうと、とりあえず今朝出勤前にちょっと植え替えてみましたよ。

植え替えてみました

北東のラティスコーナーにはプリンセスシビルドゥルクセンブルグ。
その手前の窓際にはミニバラのグリーンアイス。
ベランダの柵側にはピースを置いてみました。

初心者に最適な、病気にも強く、どんな形にも出来る欠点のないバラだそうです。
スパイシーな香りがするらしいので、花が咲くのが楽しみです。


こちらはミニバラです。
おススメの中にはなかったんですが、窓際にコンパクトなつるバラを這わせてみようかと買いました。
血統に原種系が入っているのでとっても丈夫だとか。


これもおススメの中には入ってなかったんですが、一度育ててみたかったので。^^
初心者向けの強い品種らしいので大丈夫かな? ^^



ビバリー東にはビバリーを。
空いてる鉢とかを置いてる場所の前だから、もうちょっとキレイに片付けてやろうと思います。^^;

「熟したスモモとライチが混じりあったような華やかな香り」 がするそうです。
2008年バーデンバーデン国際コンクール銀賞、芳香賞受賞品種だそうで、暑さに強いらしいです。



嫁入り予定のラバースミーティングそしてコレは週末に実家へ嫁入り予定のラバースミーティング。
一応母の日なので、母親のリクエストを聞いてオレンジ色のバラです。
この子もひっくり返ってたので植え替えてやりました。^^;

ライトオレンジ色の花が咲き、香りもよくて病害虫に強いそうです。




蕾のついてる物もありましたが...

つぼみはチョッキン根をしっかり育てるために、チョッキンしました。
花は秋まで我慢我慢。

私の使い込んだ園芸用手袋...
ちょっとバッチイ?
誰かお誕生日プレゼントに買っておくれ。^^;


急遽植え替えたのでなんだかアチコチ適当なままですが、今週末あたり空いてるプランターに何か植えてやったり、物置場の片付けしたりして、ちょっと見栄え良くしてやろうと思います。


ところで...

先月買ったピーチ姫がどんどん花を咲かせています。

ピーチ姫も元気です♪

新芽もいっぱい。
よく見ると奥から蕾がどんどん出てきています。
なかなか良い子です [揺れるハート]



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